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年節的腳步越來越近,為確保民眾過年期間飲食衛生,南投縣衛生局針對傳統市場及超市等販售場所,進行市售年節食品抽驗,包括散裝麵線、豆類製品、脫水蔬菜、水產乾製品、糖果等休閒食品及蜜餞等應景年節食品,第一波稽查總計抽驗56件產品,檢驗防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、甜味劑、色素等項目,其中1件「豆皮結」檢出過氧化氫衛星定位儀陽性,標準為不得檢出,及1件「15元麵線」檢出苯甲酸3.14g/kg,標準為不得測量儀器檢出全站儀,與規定不符。
雷射水平儀是利用雷射束代替人工讀數的一種水準儀,雷射水準儀有專門雷射水準儀和將雷射裝置附加在水準儀之上兩種型式,與配有光電接收靶的水準尺配合,即可進行水準測量。與光學水準儀相比,雷射水準儀具有精度高、視線長和能進行自動讀數和記錄等特點。雷射水平儀是集光學、機械、電子、計算機為一體的綜和性儀器,該儀器分為兩部分,一部分為主機部分,另一部分為投射器部分;主機部分採集地平儀的姿態信號或手動信號,並對信號進行計算處理,控制光學掃描系統實時掃描。
抽驗不合格的產品,衛生局已責令販賣業者立即下架不得販售,經查不合格產品都來自外縣市,依源頭管理移請所轄縣市衛生局處辦。衛生局表示:過氧化氫俗稱雙氧水,消費者若長期食用殘留過氧化氫的食物,會引起頭痛、嘔吐等症狀,影響人體健康!也呼籲豆干製造業者應注重製程衛生、作業人員衛生,正確使用食品添加物,才能確保消費者食的安全。衛生局並將在年節前公布第二波年節應景食品的抽驗結果,為民眾食的安全把關。
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